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La cuisine à la vapeur : des recettes appétissantes et légètes pour tous les jours

La cuisine à la vapeur : des recettes appétissantes et légètes pour tous les jours

Auteur : Vincent Allard

Auteur : Stéphan Vecchio

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Résumé

Recettes de cuisine à la vapeur pour légumes et poissons, mais aussi toutes sortes de viandes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/06/2004

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Vincent Allard Auteur : Stéphan Vecchio

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732835679

Reliure : Relié

Pages : 168

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 563 g