Une présentation des bienfaits et des composés du vin qui aurait un pouvoir antibactérien et répondrait favorablement à certains troubles comme la dépression, le cholestérol. ©Electre 2024
« Avec le vin, ne joue pas à l'homme fort, car le vin en a perdu beaucoup.
Il est comme la vie : si on le boit avec modération, le vin apporte allégresse du coeur et joie de l'âme, quand on le boit à propos et juste ce qu'il faut. »
(Ecclésiastique 32, 25-31).
La science rejoint ici la tradition et si, depuis toujours, cette boisson a participé à nombre de rituels sacrés ou païens, gageons que son saint patron Vincent (vin-sang ?) n'a pas encore livré tous ses secrets...
Paru le : 24/02/2009
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Daniel Kieffer
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Clin d'oeil Les clés de la naturopathie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-940420-58-2
EAN13 : 9782940420582
Pages : 8
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.2 cm
Poids: 49 g
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