Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 1.000 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/12/2009

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Mangez ceci pas cela

Contributeur(s) : Directeur de publication : Thierry Souccar - Directeur de publication : Collectif La nutrition.fr (France)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-916878-44-7

EAN13 : 9782916878447

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 337 g

20,20 €

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