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Livres Mangez ceci pas cela

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Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et des diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. Cette édition ...
15,80 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des recettes simples, mettant en oeuvre des aliments bruts et des produits de marque vendus en supermarché, peu transformés, choisis pour leurs qualités nutritionnelles, pour préparer des salades, des soupes, des plats complets ou végétariens, des desserts et des boi...
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une équipe de diététiciens et de journalistes scientifiques a passé au crible 800 aliments de l'industrie agroalimentaire. Pour chaque catégorie (barres de céréales, yaourts aux fruits, plats préparés, etc.), douze produits ont été sélectionnés et leur composition an...
15,80 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et des diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. Cette édition ...
15,80 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des recettes simples, mettant en oeuvre des aliments bruts et des produits de marques vendus en supermarché, peu transformés, choisis pour leurs qualités nutritionnelles, pour préparer des salades, des soupes, des plats complets ou végétariens, des desserts et des bo...
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Guide pour choisir des plats sains et peu caloriques lors d'un repas au restaurant, quel que soit le type d'établissement (crêperie, brasserie, sandwicherie, fast-food, cuisine italienne, chinoise, japonaise, etc.). ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un guide pour apprendre à cuisiner sainement les légumes, les viandes, les poissons et les féculents, sans perdre les vitamines et les nutriments essentiels. Conseils sur le choix des ustensiles, sur l'utilisation de corps gras ainsi que sur les modes de conservation...
14,95 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de plus de 700 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. Cette édit...
15,80 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 1.000 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. ©Electre 2025
20,20 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une équipe de diététiciens et de journalistes scientifiques a passé au crible 600 aliments transformés par l'industrie agroalimentaire. Pour chaque catégorie (barres de céréales, yaourts aux fruits, plats préparés, etc.), douze produits ont été sélectionnés et leur c...
15,80 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une équipe de diététiciens et de journalistes scientifiques a passé au crible 600 aliments transformés par l'industrie agroalimentaire. Pour chaque catégorie (barres de céréales, yaourts aux fruits, plats préparés, etc.), douze produits ont été sélectionnés et leur c...
15,80 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 650 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. Cette édition intè...
15,80 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Sous la forme de photographies publicitaires, un inventaire des aliments qui rendent malades et que l'industrie agro-alimentaire pare pourtant de vertus imaginaires. Puis, l'auteur recense les aliments qu'il faudrait consommer pour préserver la santé. ©Electre 2025
9,90 €
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