Une équipe de diététiciens et de journalistes scientifiques a passé au crible 600 aliments transformés par l'industrie agroalimentaire. Pour chaque catégorie (barres de céréales, yaourts aux fruits, plats préparés, etc.), douze produits ont été sélectionnés et leur composition analysée afin de déterminer ceux qu'il convient de privilégier ou d'éviter pour préserver la santé et la ligne. ©Electre 2024
N'achetez plus les yeux fermés !
Il existe des centaines d'aliments destinés aux 0-16 ans. Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour ses enfants lorsqu'on fait ses courses ? Quels menus privilégier dans une chaîne de restauration rapide ? Les réponses sont dans ce livre. Nous avons passé à la loupe, analysé et évalué plus de 600 aliments du supermarché et de la restauration rapide, spécifiquement destinés aux enfants. Vous n'avez plus qu'à suivre le guide !
Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle et ceux qu'il vaut mieux éviter. Vous saurez notamment :
Paru le : 23/09/2010
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
T. Souccar
Collection(s) : Mangez ceci pas cela
Contributeur(s) : Directeur de publication : Elvire Nérin - Directeur de publication : Véronique Molénat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916878-45-4
EAN13 : 9782916878454
Reliure : Broché
Pages : 288
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 337 g
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