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Le bon choix pour vos enfants : les meilleurs aliments de 0 à 16 ans


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Résumé

Une équipe de diététiciens et de journalistes scientifiques a passé au crible 600 aliments transformés par l'industrie agroalimentaire. Pour chaque catégorie (barres de céréales, yaourts aux fruits, plats préparés, etc.), douze produits ont été sélectionnés et leur composition analysée afin de déterminer ceux qu'il convient de privilégier ou d'éviter pour préserver la santé et la ligne. ©Electre 2024

Afin que vos enfants grandissent bien et en bonne santé, les spécialistes de LaNutrition.fr ont passé à la loupe, analysé et évalué plus de 600 aliments du supermarché et de la restauration rapide, spécifiquement destinés aux enfants. Vous n'avez plus qu'à suivre le guide !

Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle et ceux qu'il vaut mieux éviter. Vous saurez notamment :

  • Quel est le meilleur lait premier âge
  • Quels petits pots sont les plus riches en légumes verts
  • Quelles céréales du petit déjeuner rassasient jusqu'à midi
  • Quels biscuits donner au goûter
  • Quels poissons panés acheter
  • Quels légumes surgelés valent le coup
  • Quels colorants posent vraiment problème

Abondamment illustré et facile à utiliser, ce livre est aussi un guide complet de nutrition pratique qui donne toutes les règles pour se nourrir sainement, décoder une étiquette et déjouer le marketing des vraies et fausses promesses.

Bonus

  • Les aliments qu'il vaut mieux acheter bio
  • 8 additifs très répandus à fuir
  • Ce qu'il ne faut surtout pas commander au fast-food

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Dossiers

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Fiche Technique

Paru le : 23/01/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Mangez ceci pas cela

Contributeur(s) : Directeur de publication : Elvire Nérin - Directeur de publication : Véronique Molénat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-069-6

EAN13 : 9782365490696

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 335 g