Présente le vinaigre, son histoire et ses méthodes de fabrication. Propose des recettes de cuisine et des conseils pour l'utiliser pour l'entretien de la maison et la médecine familiale. ©Electre 2025
Paru le : 16/02/2005
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Juliette Coadou
Éditeur(s) :
Anagramme éditions
Collection(s) : Santé pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914571999
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 244 g
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