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La cuisine de Jamie Oliver

Auteur : Jamie Oliver


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Résumé

180 recettes d'inspiration méditerranéenne par une jeune toque britannique surnommée the Naked chef, phénomène gastronomique, éditorial et télévisuel dans son pays. ©Electre 2019

Plus qu'un simple cuisinier, Jamie Oliver est un phénomène. Sa fraîcheur, sa jeunesse et son approche très personnelle de la cuisine ont bouleversé le paysage gastronomique. Dans ce livre vous trouverez : . plus de 150 recettes faciles, rapides et pleines de panache pour bluffer vos invités ; . entrées, plats ou desserts : plein de bonnes idées pour toutes les occasions, sages ou folles ; . des saveurs authentiques où l'on retrouve souvent les accents ensoleillés de la Méditerranée ; . des explications claires, dépourvues de jargon, pour vous accompagner pas à pas.

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2005

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Jamie Oliver

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Toqué de cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Jean Cazals - Photographe : David Eustace - Traducteur : Stéphan Lagorce

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-235813-6

EAN13 : 9782012358133

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 249

Hauteur : 27 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 1159 g