De la Provence à l'Afrique du Nord en passant par l'Italie ou la Grèce, chaque région du bassin méditerranéen offre des spécialités succulentes : ratatouille, paëlla, risotto, tajine, etc. Par ailleurs, cette cuisine à base d'huile d'olive est bénéfique pour la santé. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Un festival de saveurs, de couleurs, de senteurs... Voilà ce à quoi vous convie Cuisine et Vins de France avec ses 60 recettes méditerranéennes. Délicieusement simples, elles vous offrent l'occasion de mettre à votre table le meilleur des pays du soleil, Italie, Espagne, Grèce, Liban...

Fiche Technique

Paru le : 23/05/2007

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Cuisine et vins de France

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84831-100-5

EAN13 : 9782848311005

Reliure : Broché

Pages : 124

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 266 g