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Des recettes méditerranéennes, de la tapenade à la paella aux moules et au vin blanc, en passant par la ratatouille rustique, les sablés à la grecque ou les cerises au marsala. Avec un ruban pour refermer le livre. ©Electre 2024
Simplement délicieux
Cuisine du Sud & Cie
Depuis quelques années, le régime méditerranéen a été reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Il consiste en une cuisine simple, colorée et savoureuse, essentiellement constituée de fruits et de légumes aux qualités nutritionnelles incontestables, accompagnés de poisson frais et d'un peu de viande et de fromage. Bénéfique pour le coeur et les artères, l'huile d'olive que l'on utilise en quantité contribue à faire de la cuisine méditerranéenne un gage de longue vie et de santé.
Trop beau pour être vrai ? Testez les recettes de cet ouvrage, vous découvrirez qu'en outre elles sont absolument délicieuses.
96 recettes appétissantes
Listes d'ingrédients et recettes claires et faciles à suivre
Photographies alléchantes illustrant chaque recette
Paru le : 21/09/2012
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Simplement délicieux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-4454-9447-0
EAN13 : 9781445494470
Reliure : Cartonné
Pages : 240
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 644 g