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Suggestions littéraires
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Cuisine du Sud & Cie
Éditeur(s): Parragon
Des recettes méditerranéennes, de la tapenade à la paella aux moules et au vin blanc, en passant par la ratatouille rustique, les sablés à la grecque ou les cerises au marsala. Avec un ruban pour refermer le livre. ©Electre 2024
6,99 €
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Cuisine italienne & Cie
Éditeur(s): Parragon
Une sélection de 96 recettes appétissantes pour des repas familiaux, un en-cas léger ou de grandes occasions. ©Electre 2024
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Viandes & cie
Éditeur(s): Parragon
100 recettes à base de viande : sandwich aux boulettes, cheeseburger, fajitas, côte de boeuf rôtie, chili con carne, veau braisé au vin rouge, saltimboccas, moussaka, souris d'agneau et légumes rôtis, pâté de foie de volaille, poulet en robe de lard, poulet en croûte...
6,99 €
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Gourmandises & Cie
Éditeur(s): Parragon
Plus de 90 recettes de pâtisseries, du banoffee au streusel aux pommes, en passant par les muffins aux figues et aux amandes, ou le pain aux agrumes. ©Electre 2024
6,99 €
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Poulet & Cie
Éditeur(s): Parragon
Une sélection de 96 recettes simples et raffinées pour toutes les occasions. ©Electre 2024
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Desserts et Cie
Éditeur(s): Parragon
De gâteaux en sorbets, de puddings en crèmes glacées, de tartes en entremets, une sélection de plus de 100 recettes variées. ©Electre 2024
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Fajitas, burritos, tortillas & Cie
Éditeur(s): Parragon
Une sélection de 112 recettes de spécialités mexicaines salées et sucrées, expliquées étape par étape et accompagnées d'idées et de conseils : soupe de boeuf aux haricots, porc épicé aux pruneaux, tacos de poulet de Puebla, tortillas de poulet au guacamole, empanadas...
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Cuisine thaï et Cie
Éditeur(s): Parragon
Sélection de recettes thaïlandaises traditionnelles : beignets de crevettes, soupe de nouilles au tofu, salade de boeuf pimenté, curry mussaman, crêpes aux bananes... ©Electre 2024
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Wok et Cie
Éditeur(s): Parragon
Sélection de recettes de cuisine au wok, un moyen rapide et sain de préparer un repas qui conserve le goût, la texture et la valeur nutritionnelle des aliments : sauté de légumes au tofu, crevettes frites au sésame, soupe de maïs au crabe, boeuf aux nouilles fraîches...
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Vegan & cie
Éditeur(s): Parragon
Des recettes pour adopter un régime alimentaire sans aucun produit d'origine animale. ©Electre 2024
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Pasta et Cie
Éditeur(s): Parragon
Choix de recettes simples et économiques à base de pâtes : salade de fusillis au thon, pâtes au pepperoni, raviolis au crabe, fettucines à la ricotta, lasagne verde, etc. ©Electre 2024
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Cuisine rapide & Cie
Éditeur(s): Parragon
Une sélection de 96 recettes rapides, certaines prenant moins de 10 minutes de préparation, pour les en-cas, les déjeuners et les dîners. ©Electre 2024
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Cuisine étudiante & Cie
Éditeur(s): Parragon
96 recettes à la fois rapides et économiques conçues pour s'adapter au mode de vie des étudiants. Au menu notamment : chow mein de poulet, cookies au beurre de cacahuète, hamburgers végétariens, lasagnes aux légumes grillés, omelette du petit déjeuner, oranges rôties...
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Sauces & cie
Éditeur(s): Parragon
100 recettes pour réaliser des sauces variées, des plus classiques aux plus originales : sauce aux tomates séchées, sauce à la menthe, sauce à la courge butternut, vinaigrette au pamplemousse, à la framboise et au wasabi, sauce au yaourt et au miel. ©Electre 2024
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Terroir et Cie
Éditeur(s): Parragon
96 recettes traditionnelles des terroirs français : choucroute alsacienne, boeuf bourguignon, cabillaud à la basquaise, desserts classiques des brasseries parisiennes comme la crème brûlée, l'île flottante ou la mousse au chocolat. ©Electre 2024
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Pommes de terre & Cie
Éditeur(s): Parragon
Une sélection de 112 recettes à base de pommes de terre, expliquées pas à pas et accompagnées d'idées et de conseils. Au menu notamment : minestrone, bouillabaisse, pizza aux pommes de terre, frites au four, gnocchis aux épinards, salade niçoise, tourte aux brocolis ...
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Cocktails & cie
Éditeur(s): Parragon
112 recettes de cocktails, classiques ou originales, avec ou sans alcool. ©Electre 2024
6,99 €
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