Créatrices du célèbre traiteur new-yorkais Silver Palate, les auteurs proposent une cuisine originale alliant tradition et modernisme : des brunches paresseux aux barbecues géants en passant par les dîners de fête. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1993

Thématique : Cuisine traditionnelle Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Julee Rosso Auteur : Sheila Lukins

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782010204197

Reliure : Broché

Pages : 256

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Poids: 552 g

21,04 €

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