Cet ouvrage propose un voyage au coeur de la gastronomie française, italienne, marocaine, polonaise, turque, etc. Présente des recettes de boulettes et de croquettes à base de viande, de légumes, de poissons ou de fromage, à déguster à l'apéritif ou pendant les repas. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2005

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Fanny Triboulet

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783905461480

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 200 g

5,90 €

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