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L'essentiel du wok

Auteur : Jérôme Odouard

Auteur (photographe) : Annabelle Rose

Auteur (photographe) : Frédéric Perrin

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Résumé

La cuisine au wok est un mode de cuisson sain qui nécessite peu de matière grasse et dont la rapidité préserve les vitamines. Cet ouvrage explique chaque recette, étape par étape, et classe les ingrédients dans l'ordre d'utilisation. ©Electre 2024

  • Choisissez un thème et allez à l'essentiel ! Cet ouvrage ne vous propose que les meilleures recettes de wok.
  • Chaque réalisation est clairement expliquée, étape par étape, aucun tour de main n'est oublié, tous les conseils utiles vous sont donnés.
  • Les ingrédients sont tous indiqués et sont classés dans l'ordre d'utilisation pour une plus grande facilité de préparation.
  • Les recettes sont faciles et rapides à réaliser. Le succès est garanti !
  • Vous trouverez des idées pour les menus de la semaine et pour les repas avec vos amis.

Fiche Technique

Paru le : 27/06/2005

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Jérôme Odouard Auteur (photographe) : Annabelle Rose Auteur (photographe) : Frédéric Perrin

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : L'essentiel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737217005

Reliure : Broché

Pages : 46

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 180 g