60 recettes issues de la cuisine traditionnelle française et étrangère, pour les initiés comme pour les débutants : croustade aux champignons, escalope de saumon à l'oseille, osso-buco, tarte au citron... ©Electre 2025
Paru le : 03/05/2007
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Erik Névery Auteur (photographe) : Florence Joutel Auteur (photographe) : Marie-Claire Névery
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Couleur cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87901-792-1
EAN13 : 9782879017921
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 255 g
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