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La cuisine du ramadan : plus de 110 recettes traditionnelles

Auteur : Leïla Oufkir


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Résumé

Lors du mois de ramadan, c'est au coucher du soleil que rayonnent des tables abondamment garnies : richesse des plats, mais pas d'excès ni de gaspillage... Les recettes présentées ici suivent les recommandations de l'islam. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/06/2007

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Leïla Oufkir

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-2934-3

EAN13 : 9782737229343

Reliure : Broché

Pages : 140

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 400 g