Recueil de 200 recettes, classées par types de plats. Propose notamment : un gâteau aux pommes de terre, un borscht à l'oseille, des kneidlers, des bagels, la pâte à strudel, la sachertorte, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/09/2009

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Florence Kahn Auteur : Stéphan Lagorce

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-237939-8

EAN13 : 9782012379398

Reliure : Relié

Pages : 287

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 1160 g

22,50 €

Chargement...