Plus de 50 recettes salées traditionnelles et familiales venues de tous les horizons, classées en boeuf et veau, agneau, porc, volailles, produits de la mer et plats végétariens : tagine de boeuf aux pruneaux, rogan josh, rouleaux de chou farcis, poulet chasseur, calmars farcis, gratin de pâtes... ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Maraboutchef

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà « passées trois fois à la casserole » avant de vous être proposées. Alors, à vos fourneaux !

Fiche Technique

Paru le : 23/08/2006

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout chef

Contributeur(s) : Traducteur : - Traducteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501046657

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 472 g