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Saveurs d'ailleurs : wok, tajines, bricks


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Résumé

Une compilation thématique de 90 recettes d'ailleurs autour de grands classiques : tajines, bricks, cuisine au wok. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2008

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes

Contributeur(s) : Auteur : Martine Lizambard - Auteur : John Bentham - Auteur : Ghislaine Danan-Bénady - Auteur : Fabienne Cardonne - Auteur : Sandra Mahut - Photographe : Hirondelle - Photographe : Patrick Bourdet - Photographe : Nathanaël Turpin-Griset

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04781-7

EAN13 : 9782263047817

Reliure : Coffret

Pages : 62, 63, 62

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 4.1 cm

Poids: 1180 g