Paru le : 09/12/2004

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Alain Ducasse

Éditeur(s) : Ducasse Editions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Christophe Moret - Collaborateur : - Collaborateur : - Préfacier : Anthony Rowley - Photographe :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782848440064

Reliure : Broché

Pages : 456

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm

Poids: 2478 g