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500 jus & smoothies

Auteur : Christine Watson


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Résumé

Cinq cents recettes de boissons aux fruits et légumes, pour toutes les occasions, des milk-shakes crémeux aux smoothies inspirés de recettes pâtissières, des jus de fruits diététiques aux cocktails alcoolisés. ©Electre 2024

500 recettes exquises ! Basiques, parfumés, santé, stimulants ou glacés, les smoothies, les jus et les cocktails s'affichent à tous les menus !

¤ Ustensiles indispensables et conseils pratiques pour choisir les meilleurs ingrédients.

¤ Des recettes faciles, comme le smoothie à l'abricot ou le milk-shake à la banane, aux recettes les plus originales et inattendues comme la limonade litchis, framboises et eau de rose, le smoothie brûle-graisses ou encore la forêt-noire à boire !

¤ Smoothies, jus, cocktails, granités, milk-shakes, lassis : surprenez vos invités !

Fiche Technique

Paru le : 02/12/2010

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Christine Watson

Éditeur(s) : La Martinière Atelier Saveurs

Collection(s) : 500

Contributeur(s) : Traducteur : Ludivine Verbeke

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-4696-7

EAN13 : 9782732446967

Reliure : Cartonné

Pages : 288

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 578 g