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Cocktails : 50 recettes faciles

Auteur : Lisa Mazières

Paru le : 19/01/2010
Éditeur(s) : SAEP
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Petits prix
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Frédéric Perrin - Photographe : Valérie Walter

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Résumé

Des recettes de boissons colorées à base de sirops, de jus de fruits, de légumes, de laitages, de produits exotiques avec ou sans alcool. Avec des astuces pour réussir ses cocktails. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Du fameux nectar des dieux - l'hydre de miel, dit « hydromel », dont on trouve trace dans de nombreuses cultures - aux cocktails ingénieux des barmans d'aujourd'hui, les recettes de boissons sont multiples : joignant l'utile à l'agréable, la recherche du plaisir guide les amateurs. Cet ouvrage propose de nombreuses recettes de cocktails colorés et savoureux à base de sirops, de jus de fruits, voire de légumes, de laitages, de produits exotiques facilement accessibles aujourd'hui, et cela avec ou sans alcool. Des cocktails à boire en toute circonstance et avec modération...

Fiche Technique

Paru le : 19/01/2010

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Lisa Mazières

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Petits prix

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7372-0175-6

EAN13 : 9782737201752

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 59

Hauteur : 19 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 100 g