Des recettes de boissons colorées à base de sirops, de jus de fruits, de légumes, de laitages, de produits exotiques avec ou sans alcool. Avec des astuces pour réussir ses cocktails. ©Electre 2024
Du fameux nectar des dieux - l'hydre de miel, dit « hydromel », dont on trouve trace dans de nombreuses cultures - aux cocktails ingénieux des barmans d'aujourd'hui, les recettes de boissons sont multiples : joignant l'utile à l'agréable, la recherche du plaisir guide les amateurs.
Cet ouvrage propose de nombreuses recettes de cocktails colorés et savoureux à base de sirops, de jus de fruits, voire de légumes, de laitages, de produits exotiques facilement accessibles aujourd'hui, et cela avec ou sans alcool. Des cocktails à boire en toute circonstance et avec modération...
Paru le : 19/01/2010
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Lisa Mazières
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Petits prix
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Frédéric Perrin - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-0175-2
EAN13 : 9782737201752
Reliure : Broché
Pages : 59
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 230 g
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