Chargement...
Chargement...

L'harmonie des vins et des mets : 1.000 accords parfaits

Auteur : Claude Vuillaume

Auteur : Serge Furlan


19,80 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Offre des conseils pour choisir, acheter, servir et déguster le vin, puis propose 1.000 suggestions d'accords avec des plats, en fonction de leurs caractéristiques gustatives. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2002

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Claude Vuillaume Auteur : Serge Furlan

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Eric Zipper - Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783907499801

Reliure : Relié

Pages : 163

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 26.0 cm


Poids: 0 g