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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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L'harmonie des vins et des mets : 1.000 accords parfaits
Éditeur(s): Dormonval
Offre des conseils pour choisir, acheter, servir et déguster le vin, puis propose 1.000 suggestions d'accords avec des plats, en fonction de leurs caractéristiques gustatives. ©Electre 2024
19,80 €
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Foie gras et confits : histoire, tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs
Éditeur(s): Dormonval
Pour choisir, préparer et utiliser le foie gras, les confits, les magrets, ainsi que la truffe. Précédés d'un historique, des conseils de préparation et des recettes de toasts, salades, oeufs, crêpes, pâtes, légumes, champignons... ©Electre 2024
29,40 €
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Buffets sympas : 100 recettes pour vos amis
Éditeur(s): Dormonval
Donne des conseils pour organiser et réussir un buffet, puis les recettes des préparations de base, de canapés, d'amuse-gueules... Présente ensuite des buffets à thème (exotique, barbecue, grandes occasions, enfants, campagnard...), avec les recettes, un choix de boi...
19,80 €
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Les vraies recettes et l'authentique gastronomie de nos terroirs
Éditeur(s): Dormonval
Ce livre présente les meilleures recettes de la gastronomie française. ©Electre 2024
24,80 €
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