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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieBoissons
Le nez du café, 6 arômes tentation

Le nez du café, 6 arômes tentation

Auteur : Jean Lenoir


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Résumé

L'ABC du dégustateur en 6 arômes : petit pois, bourgeon de cassis, beurre frais, caramel, cacahuète grillée, grillé du café. Un livret illustré fournit les explications essentielles pour cet éveil sensoriel. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 28/05/1998

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Jean Lenoir

Éditeur(s) : J. Lenoir

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782906518247

Reliure : Coffret

Pages : Non paginé

Hauteur: 14.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 250 g