Des questions-réponses sur l'histoire de la viticulture, les vignobles bordelais, bourguignon et champenois, les techniques de vignification, l'art de la dégustation, etc. ©Electre 2024
Disciples de Bacchus ou de Dionysos - sous ses noms latin et grec, le même dieu présidait à la vigne et au vin -, levez vos verres à la parution de ce livre dans lequel vous trouverez les réponses à tout ce que vous voulez savoir sur le divin nectar, sans vous perdre dans le labyrinthe des préjugés.
De l'histoire à la géographie viticole, de la vinification à la dégustation, savourez sans modération ces informations gouleyantes. L'esprit du vin s'en exhale et donne à penser le plaisir d'une boisson voluptueuse et sacrée.
Paru le : 01/10/2007
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Muriel Proust de La Gironière
Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Collection(s) : 250 réponses
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35191-006-1
EAN13 : 9782351910061
Reliure : Broché
Pages : 224
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 473 g
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