Une sélection des meilleurs vins issus des vignobles de la région. Chaque vin est noté, commenté avec une indication de prix et accompagné d'une recette gourmande. Avec des fiches pratiques de dégustation et une liste d'adresses de cavistes ou de propriétés. ©Electre 2024
Bordeaux
Graves, Pessac-Léognan
Né dès l'Antiquité, à la lisière des murs de la cité de Burdigala, le vignoble des Graves et de Pessac-Léognan, par son histoire et le classicisme de ses vins, est sans aucun doute le plus bordelais de tous. Cultivées et saluées par Montesquieu, le plus illustre vigneron de ce terroir d'exception, les vignes des Graves ont aujourd'hui pour ambassadeurs les non moins célèbres crus de Haut-Brion, Pape Clément, Chevalier ou Haut-Bailly.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles, en indiquant leur prix. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Pour les servir, un grand sommelier vous livre ses conseils, et nous vous suggérons des recettes afin de réussir l'accord mets et vins parfait. Vous disposerez également des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée aux vins, un art à la portée de tous.
Paru le : 02/04/2009
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Le Figaro
Collection(s) : Vins de France et du monde
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8105-0058-1
EAN13 : 9782810500581
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 436 g
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