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Bordeaux liquoreux : Sauternes, Loupiac, Barsac, Cadillac

Paru le : 24/09/2009
Éditeur(s) : Le Figaro
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

De la découverte aux accommodations, ce guide propose de savourer les bordeaux des plus grands domaines. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Bordeaux liquoreux Ce quinzième volume de la collection vous propose de découvrir la catégorie de vins la plus mystérieuse au monde, celle qui intrigue et régale les véritables passionnés : les vins liquoreux. Parmi eux, les noms de Sauternes, Yquem, Loupiac, Cadillac ou Sainte-Croix-du-Mont s'érigent en véritables ambassadeurs du Bordelais. Produits en toutes petites quantités, ces crus d'exception sont de véritables gourmandises. Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et la Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.

Fiche Technique

Paru le : 24/09/2009

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Le Figaro

Collection(s) : Vins de France et du monde, n° 15

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8105-0069-X

EAN13 : 9782810500697

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 28 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 434 g