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C'est du vin... et alors ? : chroniques désespérées mais salutaires d'un marchand de vin

Auteur : Roland Lecarpentier

Paru le : 21/08/2008
Éditeur(s) : Timée-Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des articles proposant des définitions irrévérencieuses et chargées de jeux de mots sur le thème du vin et de l'oenologie. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Le vin... c'est du sérieux ? Passionnés, amateurs et curieux, détrompez-vous, le sujet offre matière à rire. Parole d'un amoureux de cet enivrant nectar ! Parce qu'on peut apprécier les bonnes choses sans pour autant les sacraliser, parce qu'il n'est pas nécessaire de vider son compte pour dénicher un bon vin et parce qu'il ne faut pas toujours croire tout ce qu'on nous raconte, Roland Lecarpentier a décidé de mettre les pendules à l'heure. Dans un « ABCVerre » drôle et politiquement incorrect, il nous dévoile le fruit de ses observations : pourquoi boit-on tant de « bibine estampillée AOC » ? Comment débusquer les vrais connaisseurs des « pignoufs » ? Et en fait, la « chaptalisation », c'est quoi exactement ? Oubliez les idées reçues et découvrez un ouvrage qui, pour une fois, ne vous parlera pas de « belle couleur rubis, des arômes de fruits rouges et d'épices » d'un vin ou d'un autre. Pour couronner le tout, vous aurez même le droit aux bonnes adresses de la capitale !

Fiche Technique

Paru le : 21/08/2008

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Roland Lecarpentier

Éditeur(s) : Timée-Editions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35401-065-6

EAN13 : 9782354010652

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 202

Hauteur : 21 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 254 g