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Cocktails du soir

Auteur : David Biggs

Paru le : 30/10/2006
Éditeur(s) : De Vecchi
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Ryno Reyneke

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Résumé

Organisées selon l'alcool utilisé : champagne, porto, cognac, armagnac, vin, etc., des recettes de cocktail : cocktail au vin, salvatore, irish coffee, armagnac sour, porto au citron, etc. Avec des recettes de desserts alcoolisés. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Cocktails du Soir rassemble de nombreuses recettes et astuces de professionnels: . Cocktails traditionnels . «Philtres d'amour» . Cocktails exotiques . Cocktails d'expert . Suggestions pour servir . Desserts alcoolisés

Fiche Technique

Paru le : 30/10/2006

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : David Biggs

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7328-8993-8

EAN13 : 9782732889931

Format : Non précisé.

Reliure : Spirale

Pages : 192

Hauteur : 19 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 2,6 cm

Poids : 370 g