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Guide Solar des vins bio

Auteur : Evelyne Malnic

Auteur : Valérie de Lescure

Auteur : Georges Lepré

Paru le : 25/08/2005
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Vins
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

1.000 vins dégustés par de grands oenologues, sommeliers, journalistes, cavistes ou écrivains. L'ouvrage recense 350 domaines, du Nicolas Joly au Domaine Leroy, en passant par le Chapoutier ou l'Ostertag. Pour chaque dégustation, le millésime, les caractéristiques bio, l'accord entre mets et vin, le prix ou une série de renseignements pratiques sur le domaine sont détaillés. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 25/08/2005

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Evelyne Malnic Auteur : Valérie de Lescure Auteur : Georges Lepré

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Vins

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-03907-4

EAN13 : 9782263039072

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 411

Hauteur : 21 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 2,7 cm

Poids : 485 g