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In'sensé : recettes, cocktails & snacking

Auteur : Jacques Pourcel

Auteur : Laurent Pourcel

Auteur : Sébastien Bonnefoi


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Résumé

Un mélange de 28 recettes de cocktails de Sébastien Bonnefoi et de 60 recettes de snacking des frères Pourcel, comme une image du monde de la nuit, où les codes de la cuisine sont transgressés pour rejoindre l'univers du "Bar Lounge". ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/11/2007

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Jacques Pourcel Auteur : Laurent Pourcel Auteur : Sébastien Bonnefoi

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Olivier Maynard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04527-1

EAN13 : 9782263045271

Reliure : Broché

Pages : 155

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 878 g