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Le petit Larousse des cocktails : plus de 500 cocktails avec et sans alcool

Auteur : Fernando Castellon

Paru le : 23/09/2009
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recettes de 500 cocktails classées selon l'ingrédient de base, rhum, tequila, brandy ou champagne... L'ouvrage propose une introduction historique et technique au monde du cocktail. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2009

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Fernando Castellon

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-584502-5

EAN13 : 9782035845023

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 669

Hauteur : 23 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 10,5 cm

Poids : 2955 g