Recettes de 500 cocktails classées selon l'ingrédient de base, rhum, tequila, brandy ou champagne... L'ouvrage propose une introduction historique et technique au monde du cocktail. ©Electre 2024
Paru le : 23/09/2009
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Fernando Castellon
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-584502-3
EAN13 : 9782035845023
Reliure : Coffret
Pages : 669
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 10.5 cm
Poids: 2955 g
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