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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool
Éditeur(s): Larousse
Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour en préparer, l'auteur propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes de cocktails classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, san...
29,95 €
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Super cocktails : des conseils et des recettes hautes en couleur et en saveur
Éditeur(s): Mango
180 recettes de cocktails classiques ou innovantes classées par type d'alcool. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ses techniques de préparation et de service, ses méthodes de mélange et ses tours de main. ©Electre 2024
17,50 €
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Le petit Larousse des cocktails : 500 cocktails avec et sans alcool
Éditeur(s): Larousse
500 recettes de cocktails expliquées étape par étape et accompagnées de conseils sur le choix de l'équipement et les règles de base des mélanges. Aborde également les méthodes d'élaboration des différents alcools et jus de fruits. ©Electre 2024
19,95 €
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Le petit Larousse des cocktails : 500 cocktails avec et sans alcool
Éditeur(s): Larousse
500 recettes de cocktails expliquées étape par étape et accompagnées de conseils sur le choix de l'équipement et les règles de base des mélanges. L'ouvrage aborde également les méthodes d'élaboration des différents alcools et jus de fruits. ©Electre 2024
19,95 €
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Le petit Larousse des cocktails : plus de 500 cocktails avec et sans alcool
Éditeur(s): Larousse
20,20 €
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Le coffret Larousse des cocktails : plus de 500 cocktails avec et sans alcool
Éditeur(s): Larousse
Coffret en bois contenant un shaker, un doseur à coctailxs et un recueil de plusieurs centaines de recettes de cocktails parmi les plus connus : daiquiri, Manhattan, mojito, margarita, dry Martini, etc. ©Electre 2024
34,90 €
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Le petit Larousse des cocktails : plus de 500 cocktails avec et sans alcool
Éditeur(s): Larousse
Recettes de 500 cocktails classées selon l'ingrédient de base, rhum, tequila, brandy ou champagne... L'ouvrage propose une introduction historique et technique au monde du cocktail. ©Electre 2024
34,90 €
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Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool
Éditeur(s): Larousse
Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour préparer des cocktails, propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, e...
29,90 €
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Larousse des cocktails
Éditeur(s): Larousse
Après une présentation de l'histoire du cocktail, des différentes familles, des ingrédients, du matériel nécessaire et des règles de base pour réussir les cocktails, propose 550 recettes classées par grandes familles (à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcoo...
31,50 €
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Le grand livre du bar et des cocktails
Éditeur(s): Fleurus
200 recettes et une trentaine de variantes classées en fonction du goût dominant du cocktail. Avec une introduction aux méthodes de mélange et tours de main, aux techniques de préparation et de service, ainsi qu'aux outils du bar, et un historique retraçant l'évoluti...
25,50 €
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Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool
Éditeur(s): Larousse
Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour préparer des cocktails, propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, e...
29,95 €
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Cocktail party : 200 cocktails & recettes à déguster
Éditeur(s): Mango
Des cocktails classiques ou originaux, avec des recettes d'accompagnement et des techniques de préparation et de service. ©Electre 2024
29,95 €
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