180 recettes de cocktails classiques ou innovantes classées par type d'alcool. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ses techniques de préparation et de service, ses méthodes de mélange et ses tours de main. ©Electre 2024
Les meilleures recettes de cocktails
180 recettes de cocktails, classiques, incontournables ou innovants, classés par type d'alcool utilisé.
Champagne, apéritifs, cognac, gin, whisky, rhum, tequila ou sans alcool... Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ici ses meilleures recettes et ses techniques de préparation et de service.
Des recettes Incontournables
Des explications claires
Des conseils et des astuces
Embarquement immédiat pour le partage et la convivialité !
Paru le : 14/05/2021
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Fernando Castellon
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Super recettes
Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Lucano - Photographe : Clarke Drahce
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-02673-7
EAN13 : 9782317026737
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1072 g
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