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Le vin décrypté : déguster, conserver, acheter

Auteur : Evelyne Malnic

Auteur : Antoine Pétrus

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Résumé

Panorama du monde viticole à travers la sélection de 600 vins. Des informations pour une meilleure dégustation. Une présentation des grandes familles de vin, des indications sur les prix et sur les lieux de provenance. Avec des adresses pour les choisir ou les goûter. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/09/2007

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Evelyne Malnic Auteur : Antoine Pétrus

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04389-5

EAN13 : 9782263043895

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 406 g