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Loire : Saumur, Chinon, Sancerre

Paru le : 02/04/2009
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une sélection des meilleurs vins issus des vignobles de la région. Chaque vin est noté, commenté avec une indication de prix et accompagné d'une recette gourmande. Avec des fiches pratiques de dégustation et une liste d'adresses de cavistes ou de propriétés. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Loire Saumur, Chinon, Sancerre Ce cinquième volume de la collection part à la découverte des vignobles du Val de Loire, entre Sancerre et Pouilly-Fumé, Chinon et Bourgueil, le long de Saumur et du Muscadet. Entre ces terroirs d'exception, la Loire est une colonne vertébrale qui a permis l'émergence et la pérennité de ces vignobles aux identités si variées, dont les vins ont été loués par les rois et des esprits aussi brillants que Rabelais, Balzac et Ronsard. Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles, en indiquant leur prix. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Pour les servir, un grand sommelier vous livre ses conseils, et nous vous suggérons des recettes afin de réussir l'accord mets et vins parfait. Vous disposerez également des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée aux vins, un art à la portée de tous.

Fiche Technique

Paru le : 02/04/2009

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Le Figaro la Revue du vin de France

Collection(s) : Vins de France et du monde, n° 5

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8105-0059-2

EAN13 : 9782810500598

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 28 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 440 g