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Répertorie, pour 400 appellations de vins, les plats les plus en harmonie, de l'entrée au dessert (3.200 noms de recettes citées). ©Electre 2025
Paru le : 30/10/1998
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Annick Gaidoz
Éditeur(s) :
Presse Vie quotidienne
Collection(s) : Les indispensables du vin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782906119253
Reliure : Relié
Pages : 192
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 0 g