Sept projets de jardins thématiques associant aux plantes ornementales les plantes aromatiques utilisées en cuisine et en phytothérapie. ©Electre 2024
Le jardin d'arômes
Les plantes aromatiques, connues depuis l'Antiquité pour leurs vertus culinaires et médicinales, occupent plus que jamais une place particulière dans nos jardins. Elles relèvent la cuisine de leurs saveurs typiques ou originales, et s'évadent aujourd'hui du potager pour composer des parterres au charme unique ou s'associer harmonieusement avec les plantes fleuries de nos massifs.
Ces herbes et senteurs, qui attirent les insectes utiles, participent de manière irremplaçable à l'équilibre naturel du jardin.
Paru le : 17/03/2009
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Philippe Loison Auteur : Marianne Lavillonnière
Éditeur(s) :
Ed. Massin
Collection(s) : Secrets de jardiniers
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7072-0613-8
EAN13 : 9782707206138
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 418 g
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