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50 légumes présentés en détail sous forme de fiches résumant les conditions de plantation, les particularités, la culture, la récolte, les conditions de stockage et les usages en cuisine. 30 recettes et de nombreux tableaux récapitulant les maladies, les calendriers, les méthodes de plantation, les combinaisons de plantations possibles. ©Electre 2024
Paru le : 09/09/2005
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Manise
Collection(s) : Planter, soigner et récolter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841982561
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 256
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 759 g