Encyclopédie qui recense 400 espèces de champignons de France et d'Europe sous forme de fiches illustrées indiquant la morphologie à différents stades de croissance, les dimensions, la toxicité, l'habitat... Avec des conseils pratiques de préparation des champignons, des recettes de cuisine, des information sur la biologie et l'écologie des champignons, et des index visuels. ©Electre 2025
Paru le : 16/09/2015
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Auteur : Guillaume Eyssartier Auteur : Isabelle Masson-Deblaize Auteur : Philippe Joly
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Larousse pratique
Contributeur(s) : Directeur de publication : Guy Redeuilh
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-591824-6
EAN13 : 9782035918246
Reliure : Cartonné
Pages : 408
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 1862 g
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