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L'article thé : Encyclopédie de Diderot & d'Alembert : in vol. XVI

Auteur : Louis Jaucourt

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Résumé

L'intégralité de l'article de L'encyclopédie traitant de la culture du théier, du traitement des feuilles, des variétés de thés et des usages associés à ce breuvage. ©Electre 2024

L'intégralité de l'article «Thé» de l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, où l'on apprendra que cette boisson a une odeur proche de celle «du foin nouveau et de la violette», que les feuilles affecteraient la tête si on les consomme fraîches «parce qu'elles ont quelque chose de narcotique qui attaque les nerfs et leur cause un tremblement convulsif», que ceux qui récoltent le thé impérial du Japon «s'abstiennent de manger du poisson, et de toute autre viande qui n'est pas nette, de peur que leur haleine ne corrompe les feuilles» et que «le meilleur, pour la conservation de la santé, est d'en user en qualité de remède, et non de boisson agréable, parce qu'il est ensuite très difficile de s'en priver»...

Fiche Technique

Paru le : 23/05/2013

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : Louis Jaucourt

Éditeur(s) : Riveneuve

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36013-159-4

EAN13 : 9782360131594

Reliure : Broché

Pages : 35

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 0.4 cm

Poids: 40 g