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L'olive : de l'arbre à la table

L'olive : de l'arbre à la table

Auteur : Philippe Anginot

Auteur (photographe) : François Isler

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Résumé

Présente l'histoire de cet arbre, les différentes plantations ainsi qu'un tour de France des oliviers à travers le Languedoc, la Provence, la Drôme et la Corse. Un cahier pratique accompagne cette balade, il contient notamment des recettes et des conseils pour cultiver et tailler l'olivier... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/04/2003

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : Philippe Anginot Auteur (photographe) : François Isler

Éditeur(s) : Libris
Néva éd.

Collection(s) : Artisans de la terre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782350550121

Reliure : Broché

Pages : 103

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 354 g