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Suggestions littéraires
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Les forgerons : le feu de la terre
Éditeur(s): LibrisNéva éd.
Documentaire proposant une découverte des corps de métiers oubliés qui permet bien souvent de pénétrer au coeur de régions françaises. ©Electre 2024
9,90 €
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L'olive : de l'arbre à la table
Éditeur(s): LibrisNéva éd.
Présente l'histoire de cet arbre, les différentes plantations ainsi qu'un tour de France des oliviers à travers le Languedoc, la Provence, la Drôme et la Corse. Un cahier pratique accompagne cette balade, il contient notamment des recettes et des conseils pour cultiv...
9,90 €
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La truffe : le sacre du diamant noir
Éditeur(s): LibrisNéva éd.
Pour tout savoir sur le diamant noir : étude de la biologie de la truffe, techniques de culture, secrets pour la dénicher, commercialisation, conservation et recettes. Avec un carnet d'idées pratique pour prolonger la lecture et des adresses. ©Electre 2024
9,90 €
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Eaux-de-vie : bouilleurs de crus et distillateurs
Éditeur(s): Néva éd.
L'alcool et les eaux-de-vie sont produits dans tous les pays et existent depuis la préhistoire. En France, les régions entretiennent leurs spécialités. Cet ouvrage raconte la distillation et propose des recettes à l'eau-de-vie. Avec un carnet d'idées pratiques pour p...
9,90 €
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Bombardes et biniou : du facteur au bagad
Éditeur(s): LibrisNéva éd.
La tradition musicale bretonne est très marquée par la relation biniou-bombarde. Raconte la longue tradition des joueurs de ces instruments : de la cornemuse à nos jours. Avec un carnet d'adresses des facteurs (artisans qui produisent tout ce qui a un rapport avec bo...
9,90 €
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