Encyclopédie des champignons de A à Z avec une photo pour faciliter l'identification dans la nature et reconnaître les bons des mauvais. Des conseils pour la préparation et la cuisson avec 100 recettes proposées. ©Electre 2024
Paru le : 11/09/1996
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Larousse saveurs
Contributeur(s) : Auteur : Peter Jordan - Auteur : Steven Wheeler
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782035160034
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1580 g
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