Mémento sur l'histoire de la chasse, l'examen du permis, les modes de chasse, avec un lexique. ©Electre 2024

Relaisser (Se) : Se dit de la bête lasse qui se rase et laisse passer les chiens.

Relancer : Faire repartir une bête j de chasse qui s'était arrêtée.

Relayer : Changer de cheval. - Faire donner un relais de chiens.

Relevé : Moment où, pour aller au gagnage, une bête quitte l'endroit où elle a passé la journée.

Relever un défaut : Retrouver la voie et remettre les chiens sur cette voie.

Rembucher : S'assurer qu'une bête est rentrée dans une enceinte.

Remettre : Rembucher une bête.

Remise : Endroit recherché par le gibier pour se remettre et se reposer.

Rencontrer : Le chien rencontre quand il a connaissance d'une voie.

Repères ou repaires : Crottes du lièvre.

Reposée : Endroit où se reposent les cerfs, les chevreuils.

Requérant : Nom donné au chien qui cherche à retrouver la voie qu'il a perdue.

Requêté : Ton de la trompe de chasse pour faire revenir les chiens à soi.

Retour : L'animal qui fait un crochet et qui laisse passer les chiens, fait un retour.

Retraite : À la fin de la chasse à courre, on sonne la retraite prise ou la retraite manquée, suivant que la bête a ou n'a pas été prise.

Retriever : Chien spécialisé dans la recherche et le rapport du gibier blessé.

Revenu de queue : Période durant laquelle pousse la nouvelle queue du faisan, de la perdrix.

Revoir : Un des noms donnés à l'empreinte du pied d'un animal sur le sol.

Rides : Marques que l'on trouve sur les empreintes des sangliers âgés, entre le talon et les gardes.

Ruses : Détours, moyens subtils imaginés par les bêtes de chasse pour échapper aux chiens (le change, l'eau, etc.).

S

Saint-Esprit (Faire le) : Se dit communément d'un oiseau qui, pour guetter une proie, s'immobilise en l'air au-dessus d'un point précis du sol, en battant des ailes.

Saunière : Pain d'argile pétri avec du sel dont le grand gibier est très friand.

Sauvagine : Nom générique utilisé pour parler de l'ensemble du gibier d'eau (mer, étangs, marais, etc.), migrateur ou non.

Sentiment : Faculté qu'a le chien de sentir la piste du gibier.

Séparer (Se) : Se dit du cerf qui quitte sa harde, ou bien encore du cerf qui chercherait à interrompre sa voie.

Servir : En vénerie, achever une bête sur ses fins, le plus souvent au couteau.

Six-chiens (Les) : À la chasse à courre, nom sous lequel on désigne le dernier relais de la meute.

Souffler au poil : Se dit d'un chien quand il se rapproche assez d'un animal pour le toucher du nez.

Souille : Endroit où se vautre le sanglier.

Sourde : Nom donné à la petite bécassine.

Suite : Droit de suite, faculté du veneur de poursuivre sur le terrain d'autrui la bête lancée.

Suites : Testicules du sanglier.

Suraller (Se) : Se dit d'un animal quand il revient sur ses voies.

T

Tableau : Ensemble des pièces de gibier tuées au cours d'une journée de chasse.

Talon : Partie postérieure du pied des animaux.

Tenir : Un chien tient bien l'arrêt lorsqu'il arrête longuement, sans forcer.

Terrier : Habitation souterraine du lapin, du renard, du blaireau.

Tiers an : Sanglier de trois ans.

Tiré : Bande de taillis spécialement aménagée pour les battues.

Toiles : Pièces de toile qui étaient utilisées autrefois pour la capture du gibier.

Trace : Empreinte du pied du sanglier.

Traîneau : Filet utilisé par les braconniers pour la capture de la perdrix.

Trait : Nom donné à la corde attachée à la botte du limier.

Tranchant : Les côtés du pied des grands animaux peuvent être tranchants ou bien usés, selon l'âge des bêtes, le terrain, etc.

Trompe : Nom que l'on donne au cor de chasse du veneur.

Truffé : Bout du nez du chien.

V

Vautrait : Équipage spécialisé dans le courre du sanglier.

Velours : Nom donné à l'eau grise et veloutée qui entoure les bois des cervidés pendant le refait.

Venaison : Certains animaux comme le cerf, le chevreuil sont en venaison quand ils sont gras.

Vermiller : Se dit du sanglier quand il cherche sous terre les larves, les vers.

Vider l'enceinte : Se dit d'une bête qui a quitté l'enceinte où elle était rembuchée.

Voie : Ensemble de traces qui permettent de déceler le passage d'un animal.

Vrille : Queue du sanglier.

Z

Zone : Groupe de départements où les dates d'ouverture et de fermeture de la chasse sont les mêmes.