L'élevage bovin, avec 40 races différentes homologuées, occupe une place de choix sur l'ensemble du territoire. Cette diversité est le résultat de l'adaptation entre les animaux, les conditions locales de production et la demande des marchés. Voici un inventaire des races françaises sous forme de fiches. ©Electre 2024
Paru le : 20/11/1998
Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage
Auteur(s) : Auteur : Daniel Babo
Éditeur(s) :
Editions France agricole
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jacques Bougler
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782855570433
Reliure : Broché
Pages : 180
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 504 g
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