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L'épopée foisonnante du tracteur agricole est racontée à travers les étapes significatives de son évolution : le passage de la vapeur au pétrole, le montage des pneumatiques, le relevage hydraulique, la généralisation du moteur diesel et la course à la puissance, enf...
Présentation des 22 haras nationaux, institution créée par Colbert en 1665 : leur histoire, leur patrimoine immobilier et mobilier, les métiers autour du cheval (maréchalerie, bourrelerie...), l'élevage avec leur mission d'étalonnage public, la gestion du cheptel et ...
Les apports de chaque fleur sont énumérés en fonction de ses parties utiles en phytothérapie, de ses éléments chimiques et thérapeutiques, de ses usages et de son utilisation dans les industries pharmaceutique, cosmétique et vétérinaire. Contient des recettes culinai...
Détaille chaque minéral et vitamine nécessaire à l'organisme, d'aluminium à zinc et de B1 à oméga 6, avec son rôle biologique et les secteurs médicaux dans lesquels il est utilisé, son apport dans la prévention des maladies. Une dizaine de pages présente la teneur de...
L'épopée foisonnante du tracteur agricole est racontée en détaillant les étapes significatives de son évolution : le passage de la vapeur au pétrole, le montage des pneumatiques, le relevage hydraulique, la généralisation du moteur diesel et la course à la puissance,...
L'élevage bovin, avec 40 races différentes homologuées, occupe une place de choix sur l'ensemble du territoire. Cette diversité est le résultat de l'adaptation entre les animaux, les conditions locales de production et la demande des marchés. Voici un inventaire des ...
Cet ouvrage fait l'inventaire des races de moutons et de chèvres d'origine française ainsi que des souches d'origine étrangère devenues françaises par la sélection. Pour chacune une fiche présente l'origine, l'histoire, la description, les qualités, l'aire de réparti...
Une présentation des fruits sauvages ou cultivés de l'Europe mais aussi des fruits exotiques. L'encyclopédie classée par ordre alphabétique donne les propriétés de chaque fruit, les conseils de spécialistes de la nutrition, ainsi que des dosages pour élaborer ses pro...
Tout ce qu'il faut savoir pour devenir un bon chasseur : le milieu naturel, les gibiers autorisés et protégés, les techniques de chasse, les chiens, les adresses de chasses privées et des chasses en licences dirigées, la législation, les principes de base des armes e...
Ouvrage destiné à tous ceux, botanistes amateurs ou non, qui veulent découvrir la nature dans ce qu'elle a de plus secret : la flore. Présentation de 9 itinéraires botaniques à travers les Préalpes et les Alpes proposant plus de 50 sites et plus de 40 randonnées. Ide...