La réforme du 22 juillet 2009 a créé une catégorie 5 étoiles, point d'orgue du nouveau classement hôtelier français. Mais qu'en est-il de ces établissements à la clientèle prestigieuse et au décor idyllique ? Repères socio-économiques et réglementaires sur le monde des palaces et présentation de ces grands hôtels qui allient tradition et modernité. ©Electre 2025
Paru le : 25/11/2014
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Hélène Enhart
Éditeur(s) :
BPI
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85708-555-3
EAN13 : 9782857085553
Reliure : Broché
Pages : 87
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 210 g
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