Des espèces aux espaces, des pratiques aux savoirs, les champs du patrimoine ne cessent de s'étendre, de se diversifier. L'ouvrage met l'accent sur les nouveaux types de patrimoines (cultivars, pratiques gastronomiques, savoir-faire locaux, etc.). Sont analysés les jeux d'acteurs, du local au global, les réorganisations spatiales et institutionnelles dans des contextes écologiques en mutation. ©Electre 2025
Paru le : 31/10/2013
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
IRD
Collection(s) : Latitudes 23
Contributeur(s) : Auteur : Dominique Juhé-Beaulaton - Auteur : Marie-Christine Cormier-Salem - Auteur : Pascale de Robert - Auteur : Bernard Roussel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7099-1747-6
EAN13 : 9782709917476
Reliure : Broché
Pages : 427
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1034 g
Carte fidélité
Mollat Radio
